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绿豆别再熬粥了,教你一个新做法,出锅养分又香甜,孩子超爱吃


发布日期:2022-09-11 19:28    点击次数:168

绿豆别再熬粥了,教你一个新做法,出锅养分又香甜,孩子超爱吃

生涯莫得彩排,美食莫得美颜。民众好,今天用绿豆给民众共享一道美食。绿豆,咱们生涯内部非不时见的一种豆类食材。民众都澄清绿豆具有清热解暑的功效,迥殊是在天气热的时候喝上一杯美美的绿豆汁,那真实是沁民意脾,美滋滋的。接下来咱们要用绿豆给民众共享一道不不异的美食!

【绿豆鸡蛋大面包】

准备食材: 绿豆,鸡蛋,面粉,酵母粉,食盐,食用油,黑芝麻

具体做法要领如下:

1.准备适量的绿豆,把绿豆放入净水内部提前浸泡一个晚上的技能。然后把浸泡好的绿豆清洗干净,控水捞出来放入蒸锅的蒸屉内部,盖上盖子上去,开大火将绿豆蒸30分钟的技能,把锅中的绿豆给它蒸熟就不错了。

2.碗中加入300克面粉进去,再放入5克食盐,3克酵母粉,接着再打入两个鸡蛋进去。然后用筷子陆续的搅动,把鸡蛋搞乱,将碗中的面粉和加入的调料用筷子充分的搅动均匀。加入适量的净水进去,把面粉搅动成均匀的面絮状即可。

3.接着在内部倒入10克食用油进去,下手开动揉搓,把搅动好的面絮揉搓成一个光滑的面团。面团揉好了之后将其取出来放在案板上头连接揉搓,再揉搓两三分钟的技能。揉好之后把面团放入大碗内部,拿出保鲜膜包裹起来放在一边醒发1个小时的技能待用。

4.1个小时之后揭开保鲜膜,把醒发好的面团取出来放在案板上头,连接用手揉搓,综合新闻将其揉搓成一个均匀的长条状面剂子。揉好之后用刀切成大小迥殊的面剂子,切好之后把每个面剂子都搜圆,然后将其擀成一个薄厚均匀的面片即可。

5.这个时候咱们锅内部蒸的绿豆也如故蒸熟了,把蒸熟的绿豆取出来适量,放在擀好的面片上头,然后将其包起来,包成一个包子的时势。按照这个圭表,把悉数剩余的其他面剂子全部用做成这个方式,做好之后放在一边待用即可。

6.拿出模具出来,在模具内部均匀的刷上一层食用油进去,接着把做好的绿豆包放入模具内部,齐截的摆放好。再均匀的刷上一层食用油上去,刷好之后拿出保鲜膜出来,将其包裹起来,放在一边,二次醒发15分钟的技能就不错了。

7.醒发好了之后揭开保鲜膜,在上头刷上一层蛋黄液上去,刷好之后再撒上一层黑芝麻,临了用保鲜膜包裹起来,放入蒸锅内部。盖上盖子,开大火蒸20分钟的技能。技能到了之后取出来脱模即可,一道美味可口的绿豆鸡蛋大面包就做好了,吃起来松软香甜,养分美味。有心爱吃的飞速随着做起来,沿途来试试吧!

【爱心小贴士】

1.绿豆一定要事前浸泡一个晚上的技能,要否则绿豆禁绝易蒸熟;

2.模具内部一定要事前刷上一层食用油进去,这么便捷脱模。

今天的美食就共享到这里了,每天为民众共享一道家常美食,感谢民众的视察,心爱的挚友维护点赞、样貌哦!未来相遇,谢谢!



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